Не кетчуп и не готовый соус нужны зимой, а эта овощная заправка: и к мясу, и в борщ
Фото: сгенерировано
Осенью удобно заготовить овощную основу, которая зимой пригодится сразу для нескольких домашних блюд.
10.10.2026 Кубанские Новости
10.10.2026 Кубанские Новости
Печень не жарю, не тушу, а готовлю из неё эту запеканку: сочная внутри и держит форму
Фото: сгенерировано
После духовки её можно нарезать аккуратными ломтиками и подавать как горячей, так и остывшей.
09.10.2026 Кубанские Новости
09.10.2026 Кубанские Новости
Макароны любят не майонез, не сливки, а этот секрет: получаются сочными и с ярким вкусом
Фото: сгенерировано
Такое блюдо можно приготовить на обед или ужин, когда хочется чего-то горячего и сытного без долгой возни у плиты.
09.10.2026 Кубанские Новости
09.10.2026 Кубанские Новости
Яблочный пирог любит не молоко, не дрожжи, а эту основу: мякиш мягкий, сочный и весь в яблоках
Фото: сгенерировано
Осенью домашняя выпечка с яблоками особенно кстати: продукты простые, а пирог получается большим и подходит для семейного чаепития.
09.10.2026 Кубанские Новости
09.10.2026 Кубанские Новости
Обжариваем охотничьи колбаски и добавляем фасоль: готовим густой и ароматный суп
Фото: сгенерировано
Копчёные колбаски дают бульону насыщенный вкус, а фасоль делает простой суп особенно сытным.
04.10.2026 Кубанские Новости
04.10.2026 Кубанские Новости
Обжариваем курицу с кабачками и добавляем крем-сыр: блюдо выходит сочным и сливочным
Кабачки остаются сочными, а курица становится мягкой
Фото: сгенерировано
Кабачки впитывают мясной сок и специи, а крем-сыр превращает всё в нежный густой соус.
04.10.2026 Кубанские Новости
04.10.2026 Кубанские Новости
Не только колбаски: 10 странных блюд Германии
Фото: сгенерировано
Немецкая кухня гораздо разнообразнее привычных колбасок, шницелей и кренделей.
04.10.2026 Кубанские Новости
04.10.2026 Кубанские Новости
Соединяем инжир с мягким сыром и хамоном: салат выходит свежим и пикантным
Фото: сгенерировано
Сладкий инжир хорошо оттеняет солоноватый хамон, а медово-горчичная заправка связывает все вкусы.
03.10.2026 Кубанские Новости
03.10.2026 Кубанские Новости
На Кубани зелёные помидоры не выбрасывают: готовим салат на зиму
Фото: сгенерировано
На юге сезон томатов длится долго, но к осени на кустах всё равно остаются плоды, которые уже не успевают покраснеть.
03.10.2026 Кубанские Новости
03.10.2026 Кубанские Новости
Тушим капусту с помидорами и перцем: заготовка для быстрых щей выходит густой и ароматной
Фото: сгенерировано
Овощная основа помогает зимой быстро приготовить щи, добавив её в готовый мясной бульон.
02.10.2026 Кубанские Новости
02.10.2026 Кубанские Новости
Тушим баклажаны в томатах с перцем и чесноком: овощи выходят мягкими и ароматными
Фото: сгенерировано
Баклажаны готовятся прямо в густом томатном соусе и хорошо пропитываются вкусом овощей.
02.10.2026 Кубанские Новости
02.10.2026 Кубанские Новости
Наполняем помидоры и перцы мясом с рисом: готовим греческую гемисту с картофелем
Фото: сгенерировано
Овощи запекаются вместе с мясной начинкой и картофелем, который пропитывается ароматным соком.
01.10.2026 Кубанские Новости
01.10.2026 Кубанские Новости
Обжариваем говядину и добавляем ткемали с орехами: харчо выходит густым и наваристым
Фото: сгенерировано
Яркий вкус супу дают кисловатый соус ткемали, грецкие орехи и ароматные специи.
01.10.2026 Кубанские Новости
01.10.2026 Кубанские Новости
Картошка в чесночном соусе: сначала подрумяниваю, потом добавляю сметану с сыром
В самом конце добавьте несколько веточек мелко нарезанного укропа
Фото: сгенерировано
Картофель покрывается румяной корочкой, а в конце пропитывается густым чесночным соусом.
30.09.2026 Кубанские Новости
30.09.2026 Кубанские Новости
Тёплый французский салат с картофелем по-арденнски: добавляем грудинку и красный винный уксус
Фото: сгенерировано
Сытный французский салат собирают прямо перед подачей, пока картофель ещё горячий.
30.09.2026 Кубанские Новости
30.09.2026 Кубанские Новости
Подруга пыталась уберечь погибшую Амину в Абхазии
Фото: телеканал «Краснодар» Подруга настойчиво просила Амину «не искать приключений», но вечером та всё же ушла к новому знакомому.
28.09.2026 ТК Краснодар
28.09.2026 ТК Краснодар
Измельчаем куриную печень с филе и готовим в стаканах: домашняя колбаса выходит нежной и плотной
После охлаждения колбаса становится плотнее и легко нарезается ломтиками
Фото: сгенерировано
Печёночная колбаса готовится без оболочки и мясорубки, а после охлаждения хорошо держит форму.
28.09.2026 Кубанские Новости
28.09.2026 Кубанские Новости
Ленивое овсяное печенье с черносливом: выкладываем тесто одним пластом и режем после духовки
После остывания печеньки сохраняют мягкую середину, а кусочки чернослива добавляют сладость и сочность
Фото: сгенерировано
Не нужно формовать каждое печенье отдельно — горячий пласт сразу нарезаем на порционные кусочки.
28.09.2026 Кубанские Новости
28.09.2026 Кубанские Новости
Нарезаем свёклу кубиком и добавляем плавленый сыр: салат выходит нежным и сытным
Перед подачей перекладываем салат на блюдо и украшаем грецкими орехами
Фото: сгенерировано
Простой свекольный салат хорошо подходит и для обычного ужина, и для праздничной подачи.
27.09.2026 Кубанские Новости
27.09.2026 Кубанские Новости
Жарим минтай в кляре как в столовой СССР: рыба выходит сочной под румяной корочкой
Тонкое филе важно не передерживать, чтобы оно не стало сухим
Фото: сгенерировано
Простой способ помогает не пересушить недорогую белую рыбу и сохранить её мягкой внутри.
27.09.2026 Кубанские Новости
27.09.2026 Кубанские Новости
Тушим куриную печень с луком и морковью: домашний паштет выходит нежным и сливочным
Фото: сгенерировано
Простой паштет для бутербродов готовится без сливок и получается мягким по текстуре.
25.09.2026 Кубанские Новости
25.09.2026 Кубанские Новости
Паста с курицей и грибами: готовим сливочный соус с белым вином
Фото: сгенерировано
Курица, шампиньоны и макароны готовятся отдельно, а соединяются уже в густом сливочном соусе.
25.09.2026 Кубанские Новости
25.09.2026 Кубанские Новости
Мак в заправке для салата: необычный вкус, который удивляет
Крупная нарезка хорошо сохраняет текстуру каждого ингредиента
Фото: сгенерировано
Необычный вкус этому простому салату даёт соус с маком и чесночной приправой.
24.09.2026 Кубанские Новости
24.09.2026 Кубанские Новости
Сырный суп с курицей и грибами: нежный сливочный вкус без долгой варки
Фото: сгенерировано
Куриное филе не нужно варить отдельно, поэтому суп готовится быстрее обычного.
24.09.2026 Кубанские Новости
24.09.2026 Кубанские Новости
Кладём яблоко на хлеб и посыпаем сыром: горячие бутерброды выходят хрустящими и сочными
Яблоко сохраняет лёгкую сочность, а сыр и орехи дополняют его вкус
Фото: сгенерировано
Необычное сочетание яблока, расплавленного сыра и орехов хорошо подходит для быстрого завтрака.
24.09.2026 Кубанские Новости
24.09.2026 Кубанские Новости
Врач Гузман предупредила туристов об опасности воды и льда в Азии
Фото: телеканал «Краснодар» При сомнениях в качестве водопроводной воды ее не стоит использовать даже для чистки зубов.
23.09.2026 ТК Краснодар
23.09.2026 ТК Краснодар
Баклажаны с фаршем на сковороде: сначала обжариваем отдельно, потом соединяем
Фото: сгенерировано
Баклажаны впитывают мясной сок и томаты, но при этом сохраняют форму.
14.09.2026 Кубанские Новости
14.09.2026 Кубанские Новости
Овощи в духовке: кабачки, баклажаны и перец запекаем в соевом маринаде
Фото: сгенерировано
Крупная нарезка помогает овощам сохранить форму и не превратиться в мягкую массу.
13.09.2026 Кубанские Новости
13.09.2026 Кубанские Новости
Сворачиваем горячий бисквит и наполняем сливочным кремом: рулет выходит мягким и нежным
После охлаждения бисквит легко нарезается, а сам рулет остаётся мягким и нежным
Фото: сгенерировано
Воздушный бисквит, сливочный крем и ягоды соединяются в простом домашнем десерте.
13.09.2026 Кубанские Новости
13.09.2026 Кубанские Новости
Меняем воду при варки картофеля — получаем блюдо, как в ресторане
Как превратить обычный гарнир в кулинарный шедевр
Картофель — основа любого обеда, но мы часто относимся к нему как к бесцветному фону для основного блюда.
13.09.2026 KrasnodarMedia
13.09.2026 KrasnodarMedia
Главное
Кубанское казачье войско
12.10.2026
Комсомольская Правда
12.10.2026
Комсомольская Правда
12.10.2026
Кубанские Новости
12.10.2026
Кубанские Новости
12.10.2026
Газета Краснодарские известия
12.10.2026