Секреты идеального пикника: как организовать отдых на природе

Представляем вам подробную инструкцию для тех, кто хочет узнать, как организовать незабываемый пикник в Сочи, что захватить с собой из вещей и еды, как выбрать подходящее место и как провести досуг.

Вещи

Эти вещи помогут сделать ваш пикник комфортным и приятным. Постарайтесь ничего не забыть!

Пледы и мебель

Сложно представить себе пикник без пледов и подушек. Но можно обойтись и обычными туристическими ковриками. Если же вы хотите создать уютную обстановку и расслабиться, в этом вам помогут гамаки и специальная складная мебель для кемпинга. Но для того, чтобы доставить ее до места назначения, вам понадобится помощник или вместительный рюкзак.

Скатерти

Для создания подходящей атмосферы вам понадобятся две скатерти: непромокаемая, которую можно использовать в качестве подложки, и красивая хлопковая или льняная скатерть. Вначале разложите на земле непромокаемую скатерть и обработайте ее маслом или спреем для отпугивания насекомых, а на нее сверху положите скатерть из натурального материала.

Посуда

Обычно на пикниках используют одноразовые тарелки, стаканчики, вилки, ложки и ножи. Но, отказавшись от одноразовой посуды, вы сделаете ваш пикник не только эстетичным, но и экологичным. Мы вовсе не призываем вас везти на природу фарфоровый сервиз — достаточно подготовить комплект многоразовой пластиковой посуды. Можно сразу приобрести термосумку с готовым набором посуды на несколько персон. Также при необходимости возьмите с собой штопор.

Вода

Вода понадобится не только для утоления жажды. Ей можно помыть руки, овощи и фрукты, а также затушить угли в мангале. Воду берите с учетом количества гостей — до двух литров на человека.

Влажные салфетки и мешки для мусора

Незаменимые предметы для поддержания чистоты как участников пикника, так и самого места отдыха.

Еда

Чтобы полностью расслабиться и получить удовольствие от отдыха на природе, нужно заранее позаботиться о еде: замариновать мясо для гриля, помыть овощи, нарезать сыр. Если есть возможность, сложите еду в пластиковые ланч-боксы, чтобы потом не искать на природе мусорные контейнеры.

Напитки

Если вы хотите, чтобы ваш лимонад оставался прохладным и освежающим, а не был похож на вскипевший на солнцепеке чай, положите все напитки в сумку-холодильник.

Тент или зонт

Как бы не любили вы загорать на жарком южном солнышке, но рано или поздно вы захотите укрыться в тени. Чтобы не искать раскидистое дерево, возьмите с собой пляжный тент или зонтик от солнца. Они уберегут вас не только от солнечных лучей, но и от внезапного дождя.

Решетка для барбекю

Вы можете ограничиться легкими закусками и взять с собой сэндвичи, фрукты, сырную и мясную нарезку. Но если вы решили приготовить полноценный обед — рекомендуем делать это на решетке для барбекю. Она гораздо удобнее шампуров и не требует постоянного внимания и усилий при жарке. Также вам пригодятся щипцы для гриля и силиконовая кисточка для смазывания мяса маслом или соусом.

Комплект «первой необходимости»

В него входят обезболивающие и ранозаживляющие средства, лекарство от аллергии, пластыри, бинты, антисептик, а также солнцезащитный крем. Лекарственные препараты положите в термосумку.

Инвентарь для развлечений

Чтобы угодить всем гостям, возьмите с собой предметы как для активного, так и для спокойного отдыха. Например, игра в мяч или бадминтон придется по душе экстравертам, а интроверты будут вам признательны за интересные «настолки». Для музыкального сопровождения подойдет гитара или колонка.

Беспроводное зарядное устройство

Зарядить телефон на природе негде, а оставаться на связи необходимо. Чтобы не переживать из-за разрядившегося гаджета, на котором, помимо всего прочего, была музыкальная подборка для пикника, не забудьте беспроводное зарядное устройство.

Что приготовить на пикнике

Вы можете устроить грандиозный пир для большой компании или ограничиться легкими закусками в кругу самых близких друзей. Чтобы избежать лишней суеты в магазине, заранее рассчитайте оптимальное количество еды и составьте список нужных продуктов.

Рецепты блюд для пикника

Фаршированная рыба

Попробуйте вместо традиционного шашлыка приготовить необычное блюдо — фаршированную рыбу. Для этого заранее помытую и очищенную от внутренностей скумбрию нашпигуйте начинкой из репчатого лука, чеснока, зелени и долек лимона. Перед тем, как положить рыбу на решетку, смажьте ее маслом, смешанным с мелко нарезанным чесноком. Время приготовления рыбы на гриле — 20 минут. Чтобы после приготовления блюда руки не пахли рыбой, протрите их половинкой лимона.

Свиные ребрышки на гриле

Для приготовления маринада понадобятся 100 мл соевого соуса, 2 ложки меда, 6 мелко нарезанных долек чеснока, специи по вкусу. Смажьте маринадом 2 кг порубленных свиных ребер, залейте 0,5 л томатного сока и поставьте на ночь в холодильник. После обжаривания ребрышек на гриле вы сможете насладиться их сладковато-пряным вкусом.

Куриные крылышки на гриле

Чтобы приготовить маринад, смешайте 300 мл соуса барбекю с 50 г растопленного меда. Добавьте к смеси по 2 чайных ложки острой горчицы, соусов Вустершир и Табаско. Поместите крылышки в маринад за 1-1,5 часа до пикника, затем обжарьте их на гриле. Блюдо готово!

Фаршированный багет на гриле

Нарежьте ветчину, сладкий перец и оливки небольшими кусочками, добавьте к ним чеснок и кинзу и смешайте со сметаной. Багет разрежьте пополам, удалите большую часть мякиша и заправьте начинкой. Натрите сыр и посыпьте сверху начинки. Обжарьте багет на гриле с двух сторон.

Рулеты из лаваша

Вначале приготовьте разнообразные начинки: мясную (ветчина, тертый сыр, маринованные грибы), сырную (сыр разных сортов, вареные яйца, зеленый лук, майонез), овощную (свежие огурцы, морковь по-корейски, сыр, зелень, майонез) и морскую (крабовые палочки, вареные яйца, тертый сыр, зелень, чеснок и майонез). Готовые начинки равномерно распределите по листам лаваша, затем сверните рулетики и разрежьте их на одинаковые части.

Как выбрать место для пикника

Успех мероприятия во многом зависит от правильно выбранного места. Вы можете устроить пикник во время путешествия или организовать семейный обед на природе. Запомните: чем больше вещей вы берете с собой, тем ближе должно находиться место. Обязательно узнайте прогноз погоды. Если на улице сильный ветер или ожидаются осадки, а вы не хотите отменять мероприятие — возьмите с собой плащи-дождевики и тент. Лучшим вариантом в этом случае станут места отдыха с беседками или домиками.

Набережная

Для того чтобы провести пикник на природе, не обязательно выбираться за пределы города. Отдых с видом на воду подарит вам настроение отпуска. На набережной можно посидеть за столиком уличного кафе, расположиться на удобных лавочках или с удовольствием позагорать на шезлонгах у самой воды. Недостаток — большое количество людей в праздники и выходные дни.

Городской парк

Парки города Сочи — самый удобный вариант для тех, кто хочет воссоединиться с природой, не отъезжая далеко от дома. Единственный недостаток — если парк пользуется популярностью, то все хорошие полянки могут быть заняты. Поэтому на поиски места для пикника придется отправляться рано утром.

Загородный лес

Идеальный вариант для любителей спокойного отдыха и для тех, кто не хочет делить локацию с другими компаниями отдыхающих. Выберите тихое место у водоема, чтобы можно было позагорать и окунуться в прохладную воду. Спросите у знакомых, может, они подскажут вам комфортные варианты? Единственный минус — до таких спокойных и живописных уголков порой сложно добраться.

Газон

За границей давно разрешено устраивать пикники на специально предназначенных для этого газонах. В нашей стране такая практика мало распространена, но иногда встречается. Самое главное — заранее изучить окрестности, чтобы не получить штраф за хождение по газону.

Услуги по организации пикников

Если вы хотите провести незабываемый пикник в городе Сочи или его окрестностях, доверьте организацию мероприятия профессионалам. Компания sochi-catering.ru предлагает комплексные услуги по проведению пикников на заранее выбранной локации с учетом ваших предпочтений. Меню разрабатывается индивидуально, также возможно предоставление интересной программы для досуга. Для получения подробной информации вы можете оставить заявку на сайте.

 
По теме
По итогам проверки правомерности использования муниципальных земельных участков на пляжной полосе были выявлены строения, возведенные без получения соответствующего разрешения на строительство,
На рынке туристического страхования появилась интересная новинка. Туристы теперь могут страховаться от овербукинга и несоответствия номеров описанию - например, выплаты предусмотрены даже за «не тот» вид из окна.
Кто, если не я… - Газета Курганинские известия С первого дня призыва его секундомер ведет счет времени пребывания «за лентой» О том, для чего военному медику нужен нож-коготь, маркер и активные наушники, что бойцам лечит душу, повышает настроение даже там,
Газета Курганинские известия
В Сочи задержали приезжего, отправлявшего непристойные сообщения 15-летней девочке - Югополис Выясняются все обстоятельства совершенного преступления  t.me/kubansledcom В Сочи следователь ходатайствует об аресте подозреваемого в совершении преступления против половой неприкосновенности несовершеннолетней.
Югополис
В Анапе в память о подвиге воинов возложили цветы и гирлянду к стеле Города воинской славы - Газета Анапское Черноморье В торжественном мероприятии приняли участие ветеран Великой Отечественной войны Василий Кулькин, мэр Анапы Василий Швец, депутаты ЗСК Николай Морарь и Алексей Аксёнов, председатель Совета Леонид Красноруцкий, казачество,
Газета Анапское Черноморье
Примите поздравления! - Газета Новороссийский рабочий С Днем защитника Отечества! Фото из архива "НР" разных годов. Уважаемые новороссийцы!
Газета Новороссийский рабочий
Память о герое бессмертна - Газета Восход Фото школы №4, г.Абинска В день рождения Героя Советского Союза Ф.А. Лузана прошел ряд мероприятий, в честь которого названа школа №4.
Газета Восход