Фисташки могут стать хорошей альтернативой чипсам и другим привычным снекам для людей, которые следят за уровнем холестерина. Об их пользе сообщает американское издание Parade со ссылкой на рекомендации кардиологов. Материал перевел aif.ru.
По словам кардиолога Каустава Дабхадкара, замена обычных закусок небольшой порцией орехов помогает сделать питание более сбалансированным. Фисташки содержат ненасыщенные жиры, белок и пищевые волокна, которые важны для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы.
Еще одно преимущество этих орехов - наличие растительных стеролов. По своей структуре они похожи на холестерин и конкурируют с ним за всасывание в кишечнике. Благодаря этому организм может усваивать меньше холестерина, что способствует снижению уровня липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), известных как «плохой» холестерин.
Кардиолог Трэвис Бензинг также обратил внимание на питательную ценность фисташек. Они помогают утолить голод и обеспечивают организм белком, клетчаткой и полезными жирами. Кроме того, орехи содержат калий и магний, необходимые для нормальной работы организма.
Специалисты рекомендуют отдавать предпочтение несоленым фисташкам и использовать их в качестве замены менее полезных продуктов, например чипсов. Однако важно помнить, что даже полезные орехи не являются самостоятельным средством лечения повышенного холестерина. Эффект зависит от общего рациона, физической активности и других особенностей образа жизни. При необходимости следует соблюдать рекомендации врача и назначенную терапию.
Фото: freepik.com
